středa 13. července 2016

ZAVŘENINY

Ovoce natrhané rovnou do sklenic a zavřené do 15 minut si prý vytvoří ochrannou atmosféru a jen tak samo se zakonzervuje, bez zavaření, bez cukru, bez ničeho. Asi bych byla skeptická, kdybych neznala Š., která to s úspěchem zkoušela. A tak jsem zavřela část letošní úrody i já. Později podám hlášení, jak dopadly.
Tady je o zavřeninách víc.

na fotce je zatím dvoutýdenní zavřenina černého rybízu

5 komentářů: