Tvarohové knedlíky jsem nikdy nevařila, odrazovala mě od nich představa, že to s tím lepivým těstem musí hrozně dlouho trvat. Až jsem narazila na Katorův recept slibující těsto skoro jako plastelínu. A fakt jo, ideální těsto pro dětskou práci:) Odteď budeme vařit knedlíky pravidelně:)
Jé, to mě tak těší, že to funguje zatím všem, kdo zkoušeli... Jaká je dinosauří náplň? ;-)
OdpovědětVymazat:) To byl hlavní udupávač těsta, knedlíky zůstaly vegetariánské:) V nejbližších dnech se chystáme na švestkové!
VymazatTaky jsme dělali,ale nepovedli se..asi moc celozrnná špaldovka..odkud máte, Edi, dinosaury? Zítřejší svátek si žádá další výbavu.:)
OdpovědětVymazatTak třeba příště:) Ti rostoucí jsou ještě po nás, po obdarování Dodyho nám zůstal ještě tenhle růžový tyranosaurus:)
VymazatŠpaldovka musí být celozrnná jemně mletá - má konzistenci ne nepodobnou hladké, peču z ní skoro všechno a není vůbec znát, že je celozrnná. Díky za zpětnou vazbu, pravidelní čtenáři už to znají, ale budu to opakovaně zdůrazňovat.
Vymazatděkuju za tip. byly dobré, broskvové.
OdpovědětVymazat